A gyulai kolbász története - könyvbemutató - Gyulai Programok - Rendezvények - Kulturális rendezvények, szórakozási lehetőségek - Könyvtár, könyvbemutató
A történelmi fürdőváros

A gyulai kolbász története - könyvbemutató

2017.11.16 - 2017.11.16

18:00 órától

 

 

A gyulai kolbász története - újratöltve

Könyvbemutató

 

Vendégek: Dr. Durkó Károly, Dr. Csarnai Imre és Dinya Imre, a kötet szerzői

A rendezvény ideje alatt az album kedvezményes áron megvásárolható.

 

 

A Gyulai Évszázadok Alapítvány új kötetének bemutatója

Az új album kiemelten foglalkozik a Gyulai Húskombinát és a helyi húsipar elmúlt 70 évének történetével, a csőd utáni újrakezdéssel.

A könyv gazdagon bővített, új fotókkal, dokumentumokkal kiegészített, régi cikkeken keresztül mutatja be az egykori méltán híres gyulai hentesfamíliákat, de az elmúlt évtizedek és a jelenkor mestereit, szakembereit is. A kötetből megismerhetjük a mai meghatározó hentesvállalkozásokat, boltokat. Olvashatunk a régi vágóhídról, a filléres gyorsvonatokra alapozó egykori rendezvényekről, valamint a mai kolbász- és sódarmustra történetéről és a hagyományőrzők munkájáról.