Magyar Termék Nagydíjat kapott a Gyulai Extra erős kolbász - Gyulai szállások, programok, wellness - Gyula, a történelmi fürdőváros
A történelmi fürdőváros

Magyar Termék Nagydíjat kapott a Gyulai Extra erős kolbász

 

Már 100 termék típussal van lehetőség pályázni a Magyar Termék Nagydíj Pályázaton, melyet 20. alkalommal, 46 főkategóriában hirdettek meg.

 

 

A Magyar Termék Nagydíj hazánk legrangosabb minősítő rendszerévé vált, bizonyítva, hogy a minőség is tud hagyományt teremteni! A pályázat jubileumi évében is az innovatív szemlélet, a kreatív megoldások és a kiemelkedő minőség áll a fókuszban.

 

A meghirdetett 46 pályázati főcsoport érinti többek között a vendéglátást, az építő- a mezőgazdasági- és élelmiszeripart, szabadidős, kulturális tevékenységeket, rendezvényeket az orvostechnikai- és kozmetikai szegmenset, vagy akár a bútor- és ruházati termékek gyártását is.

 

Újdonságként idén először kapnak lehetőséget helyi közösségek tevékenységeik megmérettetésére.
A hagyományoknak megfelelően a Magyar Gazdaság Ünnepén, a Parlament Felsőházi Termében adják át szeptember 5-én az elismeréseket.

 

 

 

 

A Magyar Termék Nagydíj® egyedi trófeáit a Hollóházi Hungarikum Nonprofit Kft. alkotógárdája készíti.

 

A mai napon Magyar Termék Nagydíjat vehetett át a Gyulahús Kft. a Magyar Gazdaság Ünnepén, a Parlament Felsőházi Termében​.

 

 

 

 

A Gyulai Extra erős kolbász bemutatása:

 

Bükkfán füstölt, hagyományos technológiával készült szárazkolbász az igazán csípős ízek kedvelőinek. Marhahúst is tartalmazó páros kolbász jó választás mindazoknak, akik szeretik a chili és az erős paprika izgalmas kombinációját.

 

Jellegénél fogva glutén- és laktózmentes termék.

 

 

A Gyulai Kolbász, illetve a gyulai szárazáruk nem a csípős termékek kategóriájába tartoznak.
Rendezvényeken, fesztiválokon felfigyeltünk arra, hogy a vásárlók érdeklődnek az erős ízek iránt, a Magyar Termék Nagydíjas Pokol Szaláminál még erősebb ízekre vágynak. A vevői igény export oldalról is megnyilvánult, skandináv országokból is érkezett megkeresés egy
igen csípős szárazárura. Így indultunk el az extra erős vonalon.

A Gyulai extra erős nemcsak a csípősségében extra, összetételében is. Összetevői között a sertéshús mellett megtalálható a marhahús is, ami a termék ízharmóniájában jelentkezik.Elsődleges csípősségét az erőspaprika, utólagos erejét a chili paprika adja.

 

Termékjellemzők

26-40 mm átmérőjű, egyenletesen pározott termék. Burkolata tiszta, sérüléstől mentes, nem penészes, kissé göbös, dudoros felületű. Állományát, metszéslapját tekintve tömör, rugalmas, jól összeálló, jól szeletelhető. A metszéslapon húspépbe ágyazott, 4-6 mm nagyságú hús- és szalonnaszemcsék láthatók egyenletes eloszlásban. Burkolata vörösesbarna színű, áttetszenek rajta a szalonnaszemcsék. Kellemes füstölt, fűszeres illatú, ízét, aromáját a felhasznált fűszerek főleg a csípős íz adja.

 

Húsösszetevői között megtalálható a marhahús is, mely segít kiemelni a karakteres ízeket. Lédig és egyedi csomagolásban is forgalmazzuk.

 

 

A Gyulahús Kft. Magyar Termék Nagydíjas termékei:

 

Gyulai Kolbász
2001. Magyar Termék Nagydíj
2016. Gyulai Kolbász Kódex
Mangalica Kolbász
2003 Magyar Termék Nagydíj
Gyulai Májas
2010. Magyar Termék Nagydíj
Mályvádi Sonka
2011. Magyar Termék Nagydíj
Pokol Szalámi
2011. Magyar Termék Nagydíj
Gyulai Kispáros Kolbász
2013. Magyar Termék Nagydíj
GYULAI-ROYAL Szarvas termékcsalád
2014. Magyar Termék Nagydíj
Gyulai Szalámi
2015. Magyar Termék Nagydíj
Gyulai Kézműves termékcsalád
2015. Magyar Termék Nagydíj
Majoránnás Májas
2016. Magyar Termék Nagydíj
Gyulai Extra Erős Kolbász
2017. Magyar Termék Nagydíj

 

 

Forrás: www.gyulatelevizio.hu