Az első Csabai Kolbászfesztivál igazi népünnepéllyé vált, rögtön magáénak érezte a város és a fesztivál látogatók. 20 év után a fesztivált országosan is a legnagyobb gasztronómiai rendezvények közé sorolják.
Kolbászfesztivál 2016.
Programterv
2016. október 28. - péntek
Mokry Sámuel Sátor
10:00 - Ingyenes Ifjúsági kolbászgyúró verseny
13:30 - Kis Grófo
20:00 - Neoton Família sztárjai
23:00 - Dr. Alban
Csabagyöngye Borsátor
11:0 - A 2015. évi Krajcsó Pál Emlékversenyen elkészített kolbászok zsűrízése
21:30 - Majka&Curtis
Rábai Miklós Sátor
11:00 - Nemzetközi szárazkolbász verseny
2016. október 29. - szombat
Mokry Sámuel Sátor
10:00 - Nemzetközi kolbászgyúró verseny 750 csapat részvételével
20:30 - Magna Cum Laude
22:30 - Halott Pénz
24:00 - Dj. Kovács Józsi
Csabagyöngye Borsátor
10:00 - Nemzetközi kolbászgyúró verseny 750 csapat részvételével
19:00 - Ismerős Arcok
Rábai Miklós Sátor
10:00 - Nemzetközi kolbászgyúró verseny 750 csapat részvételével
Sportcsarnok
10:00 - Nemzetközi kolbászgyúró verseny 750 csapat részvételével
24:00 - Dj. Dandee és Dj. Hlásznyik
2016. október 30. - vasárnap
Mokry Sámuel Sátor
20:00 - Thomas Anders és a Modern Talking Band
24:00 - Dj. Naksi - "Az éjjel soha nem érhet véget..."
Rábai Miklós Sátor
11:00 - Nyugdíjasok, nagycsaládosok, hátránnyal élők támogatott kolbászgyúró versenye
Sportcsarnok
10:00 - Gyermek báb- és színházi programok - Bábika játszóház
18:00 - Musical és operett slágerek - Csengeri Attila, Egri László, Fogarassy András, Fogarassy Bernadett, Tunyogi Bernadett, Zalay Lídia
2016. október 31. - hétfő
Családi nap! Melegkonyhás vendéglátóinknál egész nap 50% kedvezménnyel kapható a hurka, a kolbász és a cigánka.
Mokry Sámuel Sátor
11:00 - Krajcsó Pál vékony- és vastagkolbász emlékverseny
17:30 - Wellhello
20:00 - Demjén Ferenc élő nagykoncert
Csabagyöngye Borsátor
15:00 - Bangó Margit
Sportcsarnok
10:00 - Gyermek báb- és színházi programok - Bábika játszóház
Szabadtér
10:00 - Töltöttkáposzta-főző verseny
Kolbászos programok, versenyek
Csabai vendéglők disznótoros kínálattal
Kolbászkészítő versenyek
- Nyugdíjas és Hátránnyal élő egyesületeknek, civil szervezeteknek, nagycsaládosoknak kluboknak kolbászkészítő verseny, a Nemzetközi Nyugdíjas Találkozó részeként.
- VI. Vastag és vékony kolbászkészítő Krajcsó Pál emlékverseny.
- Ingyenes Ifjúsági kolbászkészítő verseny, amelyet elsősorban általános iskola felső tagozata és középiskolák között hirdetünk meg, de lehetőség van arra, hogy online módon, határon innen és túl bármely alsó-, közép- vagy felsőfokú iskolája benevezzen.
- A 600 csapat részvételével zajló kolbászkészítő verseny a fesztivál csúcspontja.
- Szárazkolbászok versenye - A fesztivál legértékesebb és a csabai hagyományokat a leghívebben őrző termékek versenye, melyre nevezések nem csak Békéscsabáról, de az ország minden részéről és határon túlról is érkeznek. A benevezett kolbászok zsűrizése a fesztivál sajtótájékoztatójával egy időben történik, de a hivatalos eredményhirdetés az ünnepélyes megnyitón lesz. A tavalyi évben több mint 130 szál kolbásszal neveztek a versenyre.
- VI. Bográcsos töltött káposzta-főző verseny
Szabadtéri verseny, 6. éve része a fesztiválnak, s népszerűsége egyre nő.
Kolbász- és ételkészítő bemutató
Disznóvágás bemutatók
A fesztivál ideje alatt 8 alkalommal, napi kétszer kerül sor erre a népszerű programra.
Kiállítások és vásárok
Élelmiszeripari és Mezőgazdasági Kiállítás és Vásár
Középpontban Békés megye legnagyobb húsüzemeivel, emellett a helyi és regionális kistermelők, kézművesek is megjelenési lehetőséget kapnak.
Turisztikai Kiállítás
Elsősorban Békés megye és a régió turisztikai értékeinek, attrakcióinak bemutatkozása a Békéscsabai Tourinform Iroda és a Turizmus Zrt. együtt működésévelés.
Csabai kolbászok vására
40-60 kisüzem és kistermelő kínálja a hagyományos csabai kolbászokat és hústermékeket több, mint 600m2-es sátorban és árusító faházakban.
Helyi termékek vására
A Békés megyében kistermelők által előállított termékek (sajt, méz, lekvár, savanyúság, paprika stb.) kínálata, prioritást biztosítva a biotermékeknek.
Magyar borok, magyar pincészetek
12 hazai borvidék 30 pincészetének bemutatója és vására. A fesztivál ideje alatt egy neves Borvidék 4 napos bemutatkozása. A borvidék neves borászai a 4 nap alatt folyamatos borkóstolással népszerűsítik a Borvidéküket.
Pálinkák vására
A megyében található három kereskedelmi főzde mellett az ország legismertebb pálinkaházai is kínálják egyre népszerűbb italaikat. Több pálinkafajta itt mutatkozik be a nagyközönségnek.
Népművészeti és kézműves kirakodóvásár
A megye és a magyarországi népművészek, kézművesek és iparművészek képviselőinek igényes megjelenési lehetősége.
Fesztiválhírek:
A Kolbászfesztivál vendégei: Gyula, Érsekújvár, Balaton-felvidéki borvidék
A kolbászrajongók zsűrizhetnek is a fesztiválon!
Elindult a kedvezményes béreltek árusítása a Csabai Kolbászfesztivál weboldalán
Érsekújvár látnivalóit is hozza a Kolbászfesztiválra
A balaton-felvidéki borászok legjobb nedűikkel jönnek
Egy igazi CSABAI - Igényes könyv a fesztiválra
Dr. Ambrus Zoltán: folyamatosságra és fokozatosságra törekedtünk!
Gyula, a fesztivál belföldi vendégvárosa
A kolbászklub ajtaja mindenki előtt nyitva áll
Egyre jobban várja a randevút Thomas-szal
Tizenhat év legnagyobb slágereivel jön az Ismerős Arcok
Meglepetésdalokkal is készül a Neoton
Naponta versenyek, lehet bizonyítani!
Demjén Ferenc: Sajtból van a Hold, kolbászból a kerítés
Nemzetközivé lett a kolbászfesztivál, elsőre Rezső bánta
A kolbászfesztivál vendégkönyvéből
Szeretet, szenvedély kell a jó kolbász készítéséhez
A disznóvágás menete Békéscsabán
Épül a fesztiválváros a sportcsarnoknál
A nyertesek kényükre-kedvükre, ingyen ehetnek a fesztiváli Kirában
Terítéken az operett, a musical is
Ha nem is a leghosszabb és a legvastagabb, de a legjobb!
Kiderül, ki lesz a kolbászkirály!
Exkluzív szolgáltatásokkal nyit a Gourmet Bistro a fesztiválon
Csabaikum a zsebbe, irány a fesztivál!
A békési Drucker-cipókenyér az igazi a kolbászokhoz
Kolbászkészítő verseny eredményei
A Csípős Csajok kolbászegyetemre is mennének
Kolbászátadás után fergeteges Modern Talking Band-koncert
A fontos nagy hármas: fék, lámpa, csengő
Hégely Sándor: Több csúcspontja is volt a fesztiválnak
Szállást keres?
Nézzen szét a gyulai szálláshelyek között is!
