hu-ro-en

Márton-napi libalakoma új bor kóstolóval

2015. november 09.

19:00 órától

 

 

Menü:

 

 

Hideg előétel:

  • Erdei gombás vagdalékkal töltött libanyak, libamájhab, liba tepertőkrémes bagett

Leves:

  • Birsalmás libaraguleves

Főétel:

  • Libacomb és mell zsírjában párolva, sütőtökös polentával, csípős libazúza raguval, marintál lilakáposztával, tészta batyuban sült burgonyával

Desszert:

  • Lúdlábszelet mézes aszalt szilvás raguval +1dl újbor kóstoló/fő

 

/Nyári János Olimpiai Bajnok Chef

 

 

A vacsora ára: 6.900.- Ft/fő

Előzetes asztalfoglalás szükséges!

A visitgyula ajánlatai