Vacsora a kemencéből

2022. május 12.

Ne csak kóstold a kemencében sült ételeket, nézd is meg, hogyan készíti el azt séfünk a szabadtüzes látványkonyhánkban!

Minden fogást hozzá illő borral és sommelier ajánlásával kínálunk, történészünk pedig a helyi gasztronómiáról és a fűszerekről szóló előadással ízesíti az estét.

 

Előétel: kemencében sült füstölt kacsamellszelet saláta ágyon, gránátalmás balzsamöntettel, pirított pisztáciával

Főétel: kemencében sült magyaros sertéscsülök mogyoróburgonyával, erdei gombamártással, cékla- és zellersalátával

Desszert: kakaós pite édes-sós karamellöntettel és diófagyival

Részvételi díj: 10300 Ft/fő

A visitgyula ajánlatai