A közelmúltban került megrendezésre a Gyulai Almásy-kastély Stefánia-szárnyában az az exkluzív vacsora, melynek célja – a kikapcsolódáson túl – Gyula múltjának, jelenének és jövőképének, valamint gasztronómiai értékeinek bemutatása a Dél-Alföld legszebb báltermében. Az Alpokalja – Fertő Táj Vidékfejlesztési Egyesület tagtelepüléseinek polgármestereit fogadhattuk a meseszép bálteremben. A szervezésért külön köszönet az Alföld Slow Egyesületnek!
Dr. Görgényi Ernő polgármester úr prezentációját követően, Fabulya Attila okleveles pálinkabíráló, sommelier kínálta welcome drinkkel a vendégeket. A Gyulai Pálinka és ménesi borkóstolóval egybekötött kemencés vacsora előtt megtekinthettük a látványkonyhát és a Csemegetárat. Szűcs Zsolt mesterszakács mesélt a látványos kemence használatáról és a vacsorához készített menüsorról, amelyet aztán fehér kesztyűben szolgáltak fel a rutinos pincérek. A remek fogások között sommelier-ünk nem csak a gyulai pálinkákról és a ménesi borokról, hanem a kulturált italfogyasztásról és Gyula gasztrotörténetéről is sztorizott, szórakoztató módon.
Tartalmas előadások, helyi értékek, finom ízek, különleges helyszín és jó társaság, ami jellemezte az elegáns estet. Joggal érezték jól magukat vendégeink tanulmányútjuk során.
Az exkluzív gyulai programot bátran ajánljuk nagyobb társaságok, konferenciák résztvevői számára!
