2013.03.05.
03. 15. Péntek: várkert, fesztiválsátor
- 09.00 Nyitnak a vásárosok
- 13:00 Grenadír Mars zenekar élő koncertje
- 16.00 Hivatalos megnyitó a fesztiválsátorban
- 17:00 Fél10 zenekar élő koncertje
- 18.00 Dumaszínház, Szomszéd néni produkciós iroda
- 20.00 Hevesi Tamás-Hevesi Imre élő koncert
Egyesületi székház:
- A versenyre nevezett termékek átvétele a székházban (csütörtök, péntek)
03. 16. Szombat: várkert, fesztiválsátor
- 09.00 Kiállítás és vásár kezdete
- 09.15 „Bácskai Böllérek” disznóvágás bemutatója Zentáról
- 10.00 Erdélyi Konyha ételkészítési bemutató, kiállítói sátor
- 10.00 Bibuczi Gyermekszínház, nagyszínpad
- 10:00 Bábika kézműves foglalkozás és játszóház, udvar
- 11.00 II. Gyulai „Médiagyúró” verseny
- 11:00 Maróti Hagyományőrző Egyesület lovagi bemutatója, udvar
- 12.00 Kiss Kata zenekar élő koncertje
- 14:00 Kökény Attila műsora
- 14:00 Gyergyószentmiklósi székely ételkészítési bemutató, kiállítói sátor
- 15:15 Médiagyúrás eredményhirdetése
- 16:00 Csillogó Gyöngyszemek autentikus cigánytánc
- 18:00 Serica zenekar és a Coincidance tánccsoport ír táncbemutatója
- 20:00 Tóth Vera, élő koncert
- Lovagi bemutató a vár tövében, egész nap
Egyesületi székház:
- Múzeumlátogatás tárlatvezetéssel és kolbászkóstolóval
- A Gyulai Kolbász- és Sonkatúra során, városi helyszíneket végigjáró vendégek a gyűjtőlap leadásakor kolbászt kapnak ajándékba.
Városi helyszíneken, a Gyulai Kolbász és Sonkatúra útvonalán:
- Gasztronómiai bemutatók, kóstolóval
- Italbemutatók, kóstolóval
03. 17. Vasárnap: várkert, fesztiválsátor
- 09:00 A sonka és kolbászverseny nyilvános zsűrizése
- 10.00 Csabai Kolbászklub kolbászkészítési bemutatója
- 10.00 Tengeri Attila zenés, családi gyermekműsora
- 10.00 Bábika kézműves foglalkozás és játszóház, udvar
- 11:00 Maróti Hagyományőrző Egyesület lovagi bemutatója, udvar
- 12.00 Operett gála, Merényi Nicolette és Kiszely Zoltán.
- 13.00 Ételkészítési bemutató Böllérkirály módra, kiállítói sátor
- 13.15 Kölyök kolbászkészítési bemutató
- 14.30 Körös néptáncegyüttes
- 16.00 Kolbász és sonkaverseny eredményhirdetése, Kolbász és sonkatúra
Nyereménysorsolása, a fesztiválsátorban
- 17:30 Dirty Slipers élő koncert
- Lovagi bemutató a vár tövében egész nap
