Fergeteges Szilveszter a gyulai Park Étteremben
Búcsúztassa az Ó évet vidám hangulatban!
Szilveszteri menü
Előétel:
Libamáj zserbó
Rózsaborsban érlelt hátszín angolosan
Aszalt gyümölcsök pulykamell köntösben
Kiskertek zöldségei pikánsan
Főétel (svédasztalon):
Bőrös malacpecsenye sörrel locsolgatva
Snidlinges füstölt sajttal töltött csibemell baconbe göngyölve
Rozéra sült pecsenye kacsamell érmék áfonyamártással
Kemencés cukkini sajtkoronával
Mandulás velővel töltött setésnek legjava
Vörösboros vaddisznó nagyvadász módra, illatos gombákkal
Köretek:
Hercegnő burgonya
Kapros juhtúrós polenta
Séfburgonya
Rizs kavalkád
Párolt lilakáposzta
Salátabár:
Franciasaláta
Svéd gombasaláta
Majonézes burgonyasaláta
Ecetes saláták
Desszert:
Rétes variációk
Újév köszöntése a kiváltságosok italával
„Ha Úri italt iszunk az újév első perceiben, a folytatás is gazdag, úri és fényűző lesz!”
Pezsgős koccintás (1 üveg pezsgő 2 fő részére)
Az újév első fogása svédasztalon:
Szerencsét hozó lencseleves
Újévi káposztaleves gyulai füstölt kolbásszal
Roppanós virsli ecetes tormával, mustárral
Minden kedves vendégünknek újévi, szerencsét hozó meglepetéssel kedveskedünk.
A Szilveszteri gálaest programja:
Bűvész műsor
Táncbemutató
Tombolasorsolás
Hagyományos magyar dallamokat játszó
háromtagú zenekar, a varga Trió zenél az est során
A szilveszteri gálaest részvételi díja: 15.000 Ft / fő
BUÉK 2014
Jó szórakozást és eredményekben gazdag Boldog Újévet kíván
a gyulai Park Hotel és Étterem összes dolgozója!
