Szerda 15:00
Különleges módon tisztelgünk ezen a napon a forradalom emléke előtt: a kávéval.
Eredetileg a kávé fogyasztására szakosodtak a kávéházak, amelyek szolgáltatásai folyamatosan bővültek éttermi, cukrászdai, szórakoztató funkciókkal – egy valami azonban az első, Isztambulban megnyitott kávézó óta változatlan: ezek a vendéglátóhelyek a társasági élet terei. Milyen volt egy kávéház a reformkorban? Volt-e szerepük a forradalom kitörésében? Egyáltalán: mit fogyaszthattak a kávéházakban a 19. század közepén, s mit csináltak ott az urak? Nőt is lehetett látni feketét kortyolgatva? Történész munkatársunk ezekről mesél, előadása végén pedig egykori receptek alapján készült kávékkal is visszamegyünk az időben.
A részvétel díjtalan, a kávét önköltséges áron biztosítjuk.
Kontakt
- 5700 Gyula, Kossuth Lajos utca 15.
