Különleges fagylaltok, szuperlilában.
Igazi újhullámos csapat, mind a termékeket, mind pedig az üzleti modellt tekintve, hiszen a Levendula Fagylaltozó - annak ellenére, hogy kézművesként hirdeti magát - egy rohamosan terjeszkedő franchise. Jelenleg 6 helyen van üzletük a fővárosban, 13 helyen vidéken. Ebből a 19-ből hetet mostanában nyitottak meg, köztük a gyulait is.
A rendszerből is adódik, van, ami mindenhol ugyanaz: az arculat (nem tudom, tényleg mindenhol kitesznek-e egy lila biciklit az ajtó elé), illetve a lényeg, azaz a fagyi. Ami viszont tényleg jó!
Szentkirályi ásványvízzel készítik a gyümölcsfagyikat. Sok a különleges íz, van például rózsa, mascarpones gesztenye, virágméz pirított fenyőmaggal, bazsalikomos citrom, epres gyömbér vagy tokaji aszú is. Kaphatóak náluk glutén-, tej- és cukormentes fagylaltok is, tölcsérből is készül gluténmentes. A fagyi sétálópohárba is kérhető.
Nem olcsó móka, 250 forintot kérnek el egy adagért, amit, gondolom nem csak Gyulán hívnak „kenés”-nek (a franchise átka!). 100 féle fagylaltot készítenek, amiből a napi kínálatba 24 féle kerül. A vendégek közt jelenleg a legnépszerűbbek: a szicíliai pisztácia, a levendulás étcsoki, a mentás málna és a karamellizált füge.
Fotók: Tóth Ivett
