A történelmi fürdőváros

Várfürdő Almásy-kastély gasztronómia gyulai kolbász múzeum szigeterőd 1848/49 2018 advent Ady Endre agility airwheel aktív Almásy Denise Andor bohóc apartman Aqua Hotel Gyula Arad arcok árvíz bagolyvár Bagyinszki Zoltán Bakonyi Péter Balla Géza Bartók Béla Békés Békéscsaba beszélő épületek Biga Bimbi biosör Bodoki Károly Bodoky Kávéműhely Böjt Gergő bonbon borterasz borvacsora búzamező Cadeau CEBA címer civil Corvin család Corvin Hotel Gyula Creppy PalacsintaBistro családi Csigaház Panzió Csíki Sör csillagok diabetes disznótor Dobos István Dürer Dürer Terem ebédmenü egészség egy szép nap Gyulán egyesületek Elek Tibor életképek elixbeer Elizabeth Hotel élővilág Élővíz-csatorna első hó emlékezés erdő Erkel Ferenc Erkel Ferenc Emlékház Erkel Ferenc Múzeum Erkel tér escape room esküvő évforduló évszakok extrém fagyi fegyverletétel Fehér-Körös fejlesztés Fekete-Körös ferencesek festő folyószabályozás forgatás fotó Freddie futás garantált program geocaching Géza Konyhája gomba Göndöcs Benedek Göndöcs-kert Grebb gumiland gyógyvíz Gyula (kul)túra Gyula ízei Gyula név gyulai csili Gyulai Iskola gyulai lekvár gyulai májas gyulai méz Gyulai Méz- és Mézeskalács Feszt gyulai nyár gyulai pálinka Gyulai Pálinkafesztivál gyulai piac gyulai sör gyulai vár Gyulai Vár Jazz Fesztivál Gyulai Várszínház Gyulai Virágok Fesztiválja gyulakult gyulavári kastély hagyományőrzés halottak napja hangulatok harang háromváros Harruckern havas Gyula hell pizza helyek Herendi Himnusz Hlásznyik Attila horgászat I love Gyula idesüss InkPanther ízek Janicsák Veca játék Jojo Mayer Jókai Mór kajak-kenu kanári Kapus-híd karácsony karitatív hotel Kastély Zenei Napok kastélyok Kézműves Cukrászda Kézműves Sörfesztivál kiállítás királylátogatások Kisfaludy Szálláshelyfejlesztési kiskastély-szárny Kisökörjárás kisvonat Knezic kocsma kocsmatúra Kóhn Dávid Kolbász- és Sódarmustra Komló konferencia konkurenciaharc konyha ördöge könyvtár koporsós fürdő Körös-völgyi Sokadalom kovács KÖVIZIG közösség Kreinbacher kultúra kútfúrás Ladics Ház Magyarország legszebb városai Magyarváros Manoya Marcos marketing Mátyás-kálvária mesélő falak Minden Magyarok Nemzetközi Néptá mindenszentek MNL Mogyoróssy János mosoly doktor mr piano műemlék műemlékvédelem műkincs művészek művésztelep Nagyszalonta Nagyvárad Németváros Nemzeti Vágta népművészet NERVE nyári évad Odalent Önkéntes Tűzoltó Egylet ostrom ősz otthon bárhol paprika paragility Partfürdő Patrióta Páva tanya Péterfy Bori & Love Band Petőfi Pick pite pizza programok Red Hole Music reformáció régészet rendezvény repülés retro Ride Zone Romantika Panzió Rondella RTL Scherer Sióréti Lovas Centrum solymászat sonka Sörpatika specialty kávé Stéberl András Stefánia-szárny study tour sült tök szabadidő Szabó Zé Szabó László Szálinger Balázs szállás Szanazug Szász János szauna Százéves Cukrászda szelfipont személyre szabott históriák szenior Szent Miklós park szerelmesek hete szilveszter színjátszás szivárvány sztorik Szűcs Krisztián SZŰCSINGER szuvenír tavasz tél templom tériszony természetesen Gyula Tibet Tisza István tiszavirág tisztaság tömlős gát Tourinform újraindulás uradalom útikalauz Várkert Városerdő városháza városnézés Várszínház vásár Végvári Napok végvári vitézek verseny Viharsarki Sernevelde Világóra Villa Harmónia virágok virágok a gasztronómiában Virágos Magyarországért virtuális időutazás víztorony wellness Wenckheim Zozo Kempf

Gyulán készült el az első magyar biosör

Szabó Eszti / 2016.08.20.
2 Hozzászólások

Abból meg a sörpárlat

 

alakor

 

Gyulai szakemberek irányításával, helyben termelt alapanyagok felhasználásával, készült el Gyulán az ország első biosöre. Az arról szóló információk szerint a sumérok már több mint 6000 éve főztek Alakorból sört, – ezt a hagyományt igyekszik feleleveníteni a helyi Körös-Maros Biofarm Kft. a különleges búzából készült italukkal.

 

Az Alakor Biosör legfőbb összetevője egy ősi búzafaj, az Alakor, amit az MTA Agrártudományi Központjában nemesítettek, majd hosszú ideig tartó kísérleti munka után Gyulaváriban kezdték meg termesztését és 2013-ban főztek belőle először alkoholos italt. Gyártói szerint a sör alapanyagául szolgáló búzafajta vitamin-, mikro- és makroelem tartalma többszöröse a többi fajtáénál.

 

alakor

 

A gyártók hitvallása szerint a nedű a prémium vásárlóközönséget és a bioélelmiszerek kedvelőit szólítja meg. Akik kóstolták, azt mondják, a gyulai sör ízében a karamell malátájának édeskés karakterét a háromféle komló friss citrusos aromája egészíti ki.

 

alakor

 

A különleges helyi készítményből sörpárlat is készült, amit a röviditalok kedvelői számára ajánlanak a gyártók. A Gyulai Pálinka Manufaktúrában készülő 42% alkoholtartalmú Alakor Bio Sörpárlat egyfajta kézműves italkülönlegesség, ami bio Alakor sörből készül, és aromáját a felhasznált sör illata jellemzi.

 

A különleges sörféle és párlat a városban több helyütt megvásárolható (a fotók a Red Hole-ban készültek), – legegyszerűbben a Gyulai Pálinka Manufaktúra Kossuth utcai mintaboltjában juthatnak hozzá az érdeklődők.

 

A mintabolt

 

 

A Red Hole:

 

 

Fotók: Tóth Ivett