Különlegességek az év utolsó napjára
Minden napot jó frissítő kávéval kezdeni, miért lenne ez alól kivétel az óév utolsó napja? Ilyenkor ráadásul az ember kicsit jobban elengedheti magát, és lelkiismeret-furdalás nélkül választhat akár alkoholos frissítőt is, ha épp úgy tartja kedve. Szilveszter napján – no azért nem kora reggel – beugrottunk a Bodoky Kávéműhelybe, hogy meglessük, mit is ajánlanak nekünk a téli hidegben.
Tartsuk magunkat az erősorrendhez, kezdjük a sort egy jó forró csokival! Az Evelin által javasolt Parisien fehér csoki minden téli napot barátságosabbá tenne, főleg a kisebb platónyi tejszínhabbal, a csokidarabokkal és -öntettel a tetején. Jól néz ki, nem?
![IMG_8339.jpg](/media/thumbs/im/g8/33/img_8339jpg-658ce89a-3281878.jpg)
![IMG_8349.jpg](/media/thumbs/im/g8/34/img_8349jpg-039a9155-3281888.jpg)
Ha koffeinre is szükségünk van, akkor jöhet egy szöcske kávé, ami valóban ugraszt, és főleg azoknak ajánljuk, akik tényleg az édes kávét szeretik. Ízlés szerint egy presszó vagy hosszú kávé, 2 cl Kahluával és ugyanennyi mentasziruppal turbózva, szintén jókora adag tejszínhabbal és csokidarabokkal. (18+ a kávélikőr miatt!)
![IMG_8286.jpg](/media/thumbs/im/g8/28/img_8286jpg-039a9155-3281898.jpg)
![IMG_8290.jpg](/media/thumbs/im/g8/29/img_8290jpg-039a9155-3281908.jpg)
Ha nem szeretjük se a kávét, se a csokit (létezik ilyen ember a világon?), akkor marad a klasszikus forralt bor. A Bodokyban Balaton-felvidéki kékfrankosból és cabernet sauvignonból készül, a bor és a víz aránya 1–1, semmit sem sajnálnak belőle: a feketebors, a fahéj és a szegfűszeg mellett kerül bele egy jó adag gyömbér és ánizs is, a finist a citromhéj, illetve a narancs- és citromszeletek adják.
![IMG_8264.jpg](/media/thumbs/im/g8/26/img_8264jpg-039a9155-3281918.jpg)
![IMG_8249.jpg](/media/thumbs/im/g8/24/img_8249jpg-039a9155-3281928.jpg)
Akinek ez is kevés, vagy éppen tényleg halál komolyan veszi a szilveszteri önkényeztetést, megpróbálkozhat egy klasszikus B-52-vel, de ezt tényleg nem érdemes mindennapi szokásaink közé emelni :D Az egymásra rétegezett 2–2 cl Kahlua, Bailey’s és Cointreau (amit meg is gyújtanak) azért rendesen megdobja az ember fejét, szóval csak óvatosan, nehogy az esti pezsgőzésre már ne maradjon szufla!
![IMG_8298.jpg](/media/thumbs/im/g8/29/img_8298jpg-039a9155-3281938.jpg)
![IMG_8305.jpg](/media/thumbs/im/g8/30/img_8305jpg-039a9155-3281948.jpg)
Fotók: Tóth Ivett