A történelmi fürdőváros

Várfürdő Almásy-kastély gasztronómia gyulai kolbász múzeum szigeterőd 1848/49 2018 advent Ady Endre agility airwheel aktív Almásy Denise Andor bohóc apartman Aqua Hotel Gyula Arad arcok árvíz bagolyvár Bagyinszki Zoltán Bakonyi Péter Balla Géza Bartók Béla Békés Békéscsaba beszélő épületek Biga Bimbi biosör Bodoki Károly Bodoky Kávéműhely Böjt Gergő bonbon borterasz borvacsora búzamező Cadeau CEBA címer civil Corvin család Corvin Hotel Gyula Creppy PalacsintaBistro családi Csigaház Panzió Csíki Sör csillagok diabetes disznótor Dobos István Dürer Dürer Terem ebédmenü egészség egy szép nap Gyulán egyesületek Elek Tibor életképek elixbeer Elizabeth Hotel élővilág Élővíz-csatorna első hó emlékezés erdő Erkel Ferenc Erkel Ferenc Emlékház Erkel Ferenc Múzeum Erkel tér escape room esküvő évforduló évszakok extrém fagyi fegyverletétel Fehér-Körös fejlesztés Fekete-Körös ferencesek festő folyószabályozás forgatás fotó Freddie futás garantált program geocaching Géza Konyhája gomba Göndöcs Benedek Göndöcs-kert Grebb gumiland gyógyvíz Gyula (kul)túra Gyula ízei Gyula név gyulai csili Gyulai Iskola gyulai lekvár gyulai májas gyulai méz Gyulai Méz- és Mézeskalács Feszt gyulai nyár gyulai pálinka Gyulai Pálinkafesztivál gyulai piac gyulai sör gyulai vár Gyulai Vár Jazz Fesztivál Gyulai Várszínház Gyulai Virágok Fesztiválja gyulakult gyulavári kastély hagyományőrzés halottak napja hangulatok harang háromváros Harruckern havas Gyula hell pizza helyek Herendi Himnusz Hlásznyik Attila horgászat I love Gyula idesüss InkPanther ízek Janicsák Veca játék Jojo Mayer Jókai Mór kajak-kenu kanári Kapus-híd karácsony karitatív hotel Kastély Zenei Napok kastélyok Kézműves Cukrászda Kézműves Sörfesztivál kiállítás királylátogatások Kisfaludy Szálláshelyfejlesztési kiskastély-szárny Kisökörjárás kisvonat Knezic kocsma kocsmatúra Kóhn Dávid Kolbász- és Sódarmustra Komló konferencia konkurenciaharc konyha ördöge könyvtár koporsós fürdő Körös-völgyi Sokadalom kovács KÖVIZIG közösség Kreinbacher kultúra kútfúrás Ladics Ház Magyarország legszebb városai Magyarváros Manoya Marcos marketing Mátyás-kálvária mesélő falak Minden Magyarok Nemzetközi Néptá mindenszentek MNL Mogyoróssy János mosoly doktor mr piano műemlék műemlékvédelem műkincs művészek művésztelep Nagyszalonta Nagyvárad Németváros Nemzeti Vágta népművészet NERVE nyári évad Odalent Önkéntes Tűzoltó Egylet ostrom ősz otthon bárhol paprika paragility Partfürdő Patrióta Páva tanya Péterfy Bori & Love Band Petőfi Pick pite pizza programok Red Hole Music reformáció régészet rendezvény repülés retro Ride Zone Romantika Panzió Rondella RTL Scherer Sióréti Lovas Centrum solymászat sonka Sörpatika specialty kávé Stéberl András Stefánia-szárny study tour sült tök szabadidő Szabó Zé Szabó László Szálinger Balázs szállás Szanazug Szász János szauna Százéves Cukrászda szelfipont személyre szabott históriák szenior Szent Miklós park szerelmesek hete szilveszter színjátszás szivárvány sztorik Szűcs Krisztián SZŰCSINGER szuvenír tavasz tél templom tériszony természetesen Gyula Tibet Tisza István tiszavirág tisztaság tömlős gát Tourinform újraindulás uradalom útikalauz Várkert Városerdő városháza városnézés Várszínház vásár Végvári Napok végvári vitézek verseny Viharsarki Sernevelde Világóra Villa Harmónia virágok virágok a gasztronómiában Virágos Magyarországért virtuális időutazás víztorony wellness Wenckheim Zozo Kempf

Cukorbetegként Gyulán

Szabó Eszti / 2016.09.21.

Étkezés speciális igényekkel a fürdővárosban

 

Ezúttal annak jártunk utána, mennyire van könnyű dolga annak a vendégnek, aki cukorbetegként Gyulára érkezik.  A teljeség igénye nélkül körülnéztünk, hogy kiderítsük, hogyan reagálnak a szállodák, az éttermek és a cukrászdák a speciális, cukormentes igényekre.  Azok számára, akiknek elengedhetetlen, hogy ismerjék ételeik pontos szénhidráttartamát, nincs jó hírünk: egyik étteremben és szállodában sem jelzik ezt a speciális információt az adagok mellett. Minden másban viszont nagyon is partnerek a helyi szolgáltatók.

 

Elsőként a város négycsillagos szállodáiban: a Hunguest Hotel Erkelben, az Elizatbeth Hotelben, a Corso Boutique Hotelben és a Wellness Hotelben érdeklődtünk arról, mit kezdenek a speciális igényekkel rendelkező vendégekkel. Mindenhol azt a választ kaptuk, hogy a szálloda megoldja a cukorbeteg-kínálatot, amit érdemes előre jelezni a foglaláskor. A Hunguest Hotel Erkelben speciális cukor- és lisztmentes süteményekkel készülnek, a Wellness Hotelben Gál Anikó értékesítési munkatárs árulta el, mit ajánlanak a diabéteszes vendégeknek.

 

cukros

 

– Nálunk is megoldható a speciális diéta, a pontosság kedvéért, azt szoktuk ajánlani a vendégeknek, hogy egyeztessenek a vendéglátó igazgatóval, és személyre szabott étkezést tudunk nekik biztosítani, ha igénylik – emelte ki a szálloda munkatársa.

 

 

Hasonlóan nyilatkozott minden szállásadó: a svédasztalos étkezéseknél mindig akad liszt- és cukormentes fogás, de főként a desszertek miatt érdemes előre jelezni a nem mindennapi igényeket.

 

cukros

 

Az éttermek között a Várkonyi Bistrót kerestük meg, ahol az üzletvezető Oláh Imre kifejtette: konyhájuk nyitott az egyedi igényekkel érkező vendégekre. – Mindenben igyekszünk partnerek lenni, de akármilyen ételallergiáról, betegségről legyen szó, fontos, hogy a vendég pontos képet tudjon adni arról, mi kerülhet és mi nem kerülhet az ételébe. Ezen információ birtokában aztán szakácsaink bármit szívesen elkészítenek neki – hangsúlyozta az üzletvezető.

 

 

A városban utánajárva kiderült,  a déli menük és napi ajánlatok között nincs automatikusan a diabéteszesek igényeire szabott folyamatosan rendelkezésre álló ebédmenü, de az éttermek mindenhol vállalják  a különleges igények kielégítését.

 

cukros

 

A cukormentes desszertek felkutatása során kiderült, rögtön a népszerű étterem mellett a Kossuth Lajos utcában külön reformcukrászda is működik, ahol minden édesség és fagylalt cukormentes. A belváros felé haladva a Kézműves Cukrászdában elárulták nekünk: minden alkalommal van süteménykészletükben diabetikus édesség, ahogy nyári fagylaltkínálatukban is van legalább egy cukormentes fagylalt. A felszolgálók hozzátették: az üzemeltető tulajdonában álló Százéves Cukrászdában is hasonló a helyzet, oda betérve is a Kézműves kínálatával találkozunk majd.

 

 

Ezen kívül a városban a Csabai úti Tesco épületében levő Nefelejcs cukrászda is kínál cukormentes édességeket, amik között állandó a Szamos ischlere, amit minden alkalommal egy házi specialitás egészít ki. Utóbbi helyen elárulták: kérésre diabetikus tortát is készítenek, így azok sem maradnak ünnepi édesség nélkül, akik egy gyulai nyaralás közben ünneplik születésnapjukat.

 

 

Fotók: Tóth Ivett