Válogatott ínyencségek a Világóránál
2017 augusztusában nyitott meg kapuit a fürdőváros sétálóutcájának központjában, a Világóra közvetlen szomszédságában a Bor & Pálinka szaküzlet. Az üzlet kínálata, a hatalmas bor- és pezsgőválaszték mellett, más gasztrokülönlegességeket is felsorakoztat: helyi termelőktől származó chilitermékeket, lekvárokat, choutneykat is vásárolhatnak a betérők.
A vásárlók a Békés megyében egyedülálló bor- és pálinkaválasztékot kínáló üzlet megnyitásának köszönhetően tíz borvidék és egy külföldi szekció több mint 200 féle boraiból válogathatnak – emelte ki a tulajdonos, aki hozzátette, üzletükbe Békés megye összes pálinkafőzdéjének és két másik nevezetes hazai pálinkafőzdének a termékeit is elhozták, a kínálatot hazai háztáji kézműves finomságok, helyi sörfőzdék termékei, méz- és lekvárkülönlegességek és gyulai ajándéktárgyak teszik teljessé.
Gyorsan kiderült, hogy a városba látogatók nagyon kedvelik a helyi termékeket, a kézműves dzsemek, chutneyk, illetve helyi pálinkák iránt mutatkozik a legnagyobb kereslet, de kifejezetten népszerűek a helyi termelőktől származó extra erős, chiliből készült savanyúságok és a füstölt chili por is.
Az ajándéktárgyak között olyan nem mindennapi érdekességek is szerepelnek, mint az egyedileg gravírozott pálinkáspoharak, melyeket leginkább szuvenír gyanánt visznek haza a városba látogatók. A poharak persze nem maradhatnak üresen, de ez a veszély nem is fenyegeti őket, köszönhetően a gyulai, békéscsabai, békési, sarkadi, boldogkőváraljai, illetve zamárdi pálinkáknak, vagy a málnából, meggyből, eperből, és feketeribizliből készített boroknak.
A Bor & Pálinka szaküzlet jó eséllyel rövidesen a város lakóinak és látogatóinak egyik legkedveltebb gasztro-helyszínévé válhat, főleg, ha ilyen ütemben folytatódik a fejlesztés. A célkitűzés adott, hiszen ahogyan beszélgetésünk során megtudtuk, az üzlet kínálata még korántsem teljes. A tulajdonosok folyamatosan bővítik az árukészletet: hamarosan gyulai kolbászból és Békés megyei sajtkülönlegességekből is vihetnek haza kóstolót a fürdőváros látogatói.
Fotók: Tóth Ivett
